Se volete assaggiare le migliori specialità di pesce che l’isola ha da offrirvi non negatevi una visita ad alcuni dei migliori ristoranti dell’intera provincia.

Il pirata di Marettimo

Via Scalo Vecchio 27, 91023 Marettimo

Vi consigliamo il Pirata di Marettimo, ristorante ubicato nel vecchio porto dell’isola con una splendida vista sul castello di Punta di Troia. La cucina è particolarmente gustosa di carattere tradizionalmente marinaro. Sarete serviti con ottimi piatti di pesce fresco dei mari circostanti; consigliamo le zuppe come quelle di scorfano e scampi, oppure quella di aragosta, unica nel suo genere. Pezzo forte da provare assolutamente è il Cous Cous accompagnato da zuppa di pesce con gamberi e calamari. Non dimentichiamo inoltre l’ottima cantina che conserva vini di pregiata fattura, anche locale.

La Scaletta

Tel. 0923 923233 – 0923 923181

Altro viaggio all’interno dei sapori mediterranei e freschi delle isole Egadi è quello presso il famoso ristorante La Scaletta. Il ristorante propone gusti delicati ma al contempo particolarmente ricercati e variegati. Vi consigliamo i cavatelli di pasta fresca con patate, finocchietto e calamari, oppure una cernia al tegame con letto di cipolle con vellutata di piselli. Non potete andarvene senza aver assaggiato i dolci della casa, tra Torte Paradiso, torta con mele, uva passa e pinoli, oppure le particolarissime zollette di zucchero immerse in alcol puro con aroma di cannella e limone, specialità da gustarsi dopo il caffè.

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